115 蜘蛛与蛇（4000字） (第9/10页)

自信，自信的女人最美丽，自信的小屁孩儿最可爱，可爱又美丽的洛瑶大人就不再担心这个事情了，往沙发上一趴，坐等中午吃秦仁做的蟹黄豆花。

    “咕？！”

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    而当秦仁把豆花买回来的时候，茶几上的史莱姆蜜汁则是猛地被吓到了。

    因为这道菜用的嫩豆腐，也就是豆腐脑那种程度，蜜汁透过透明塑料袋看到豆腐，以为看到了自己的同类，以为秦仁要吃掉那只乳白色的史莱姆，鱼缸里顿时一阵咕噜噜地翻涌起来。

    “叽叽~”

    还得秦仁专门给她解释一下之后，蜜汁才安心下来，并在水面上浮现出一个心形以作表达。

    “菜市上买不到嫩豆腐的话就用盒装的岛国豆腐，反正要软嫩的就行。”

    “嗯嗯。”

    “豆腐切作骰子大小的块儿，然后咸蛋黄加白酒上锅蒸10分钟，蒸好之后捣碎……”

    “加白酒做什么？”

    “去腥，咸蛋黄腥味还是很重的。”

    “明白了…”

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    ……

    秦仁在厨房里开始手把手教学，蟹黄豆腐这道菜做起来其实也快，主要看熟练度和细心程度。

    比如在捣蛋黄这一步要稍微细心点儿，一定要避免捣太粗，吃起来的话颗粒感会明显，严重影响口感。

    咸蛋黄处理好了，这菜也就成了一半。

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